ବ୍ୟୁରୋ ରିପୋର୍ଟ: ଶରୀରରେ ଲୌହ ବା ଆଇରନ ଅଭାବକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଡାକ୍ତରମାନେ ଅନେକ ଲୋକଙ୍କୁ ଆଇରନ ଟାବଲେଟ୍ ନେବାକୁ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତି । ଆଇରନ ଶରୀର ପାଇଁ ଏକ ଜରୁରୀ ଉପାଦାନ। ଏହା ହେମୋଗ୍ଲୋବିନର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ, ଲୋହିତ ରକ୍ତ କଣିକାରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯାହା ଶରୀରରେ ଅମ୍ଳଜାନ ବହନ କରିଥାଏ । ଲୌହ ବା ଆଇରନର ଅଭାବ ପୁରୁଷଙ୍କ ଅପେକ୍ଷା ମହିଳାମାନଙ୍କଠାରେ ଅଧିକ ଦେଖାଯାଏ। ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ମହିଳାମାନଙ୍କୁ ଏହି ଲୌହ ବା ଆଇରନ ଅଭାବକୁ ବହୁତ ସାମ୍ନା କରିବାକୁ ପଡିଥାଏ। ମହିଳାମାନଙ୍କୁ ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଆଇରନ ଟାବଲେଟ୍ ଦିଆଯାଏ । ଯାହାଫଳରେ ସେମାନଙ୍କ ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ଅଭାବ ହୋଇନଥାଏ।
ଆଇରନ ଟାବଲେଟକୁ ପାଣି ସହିତ ନଖାଇ ଯଦି ତାହାକୁ କମଳା ରସ ବା ଅରେଞ୍ଜ ଜୁସ୍ ସହିତ ଖାନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଶରୀରର ପାଇଁ ବେଶ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ । ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ କହିବା ଅନୁଯାୟୀ, ଭିଟାମିନ୍ ସି ଥିବା ପାନୀୟ ସହିତ ଆଇରନ ଟାବଲେଟର ଅବଶୋଷଣ ଶୀଘ୍ର ଘଟେ ଏବଂ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଆମ ଶରୀରରେ ଶୀଘ୍ର ଦେଖାଦିଏ । ହିମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ ଅଭାବକୁ ଦୂର କରିବାରେ ଆଇରନ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ । ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଭିଟାମିନ୍ ସି ମିଶ୍ରିତ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଆଇରନ୍ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ଏହା ଶରୀରରେ ଆଇରନ୍ ସଠିକ୍ ଶୋଷଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏଥିପାଇଁ ଲୋକଙ୍କୁ କମଳା ରସ, ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ଭଳି ଭିଟାମିନ୍ ସି ଥିବା ପାନୀୟ ସହିତ ଆଇରନ ଔଷଧ ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଥାଏ।
ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସୂଚନା ଅନୁଯାୟୀ, ଆଇରନ ଟାବଲେଟ୍ ବ୍ୟତୀତ ସବୁଜ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଆଇରନ ଥାଏ। ଶରୀରରେ ଲୌହ ବା ଆଇରନ ଅଭାବକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ପତଳା ପ୍ରୋଟିନ୍, ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ, ଡାଲି, ଡାଲି, ଟୋଫୁ, ଶାଗୁଣା, କାଲ, ବ୍ରୋକୋଲି ଇତ୍ୟାଦି ଖାଇବା ଜରୁରୀ ହୋଇଥାଏ । କଞ୍ଚା କଦଳୀ ଲୌହର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଯଦି ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାଇ ଖିଆଯାଏ, ତେବେ ଆପଣ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଫଳାଫଳ ପାଇପାରିବେ।
ଏହାବ୍ୟତୀତ ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ ଯେ ଲୁହା ପାତ୍ରରେ ଖଟା ଜିନିଷ ରାନ୍ଧିବା ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଲୌହ ବା ଆଇରନର ପରିମାଣ ବଢ଼ାଇଥାଏ। ପ୍ରତିଦିନ ଖଜୁରୀ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଲୌହ ଅଭାବ ଦୂର ହୋଇଥାଏ। ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ଖାଇ ପାରିବେ।
